Читайте в журнале “FREE ТАЙМ” №7 (2010)

Абсент уже давно перестал быть серьезной угрозой для приличного общества. Сейчас это просто крепкий алкоголь с характерным букетом ароматов и особенным горьким вкусом. От него сходят с ума, впадают в депрессию и становятся алкоголиками не больше, чем от виски или коньяка. Зато на стыке XIX и XX веков он имел весьма скандальную славу и был окружен мифами, которые легче было запретить, чем опровергнуть.

Читать запись полностью »

Читайте в журнале “FREE ТАЙМ” №6 (2010)

Любителям мороженого чрезвычайно повезло. В какой бы стране мира они ни оказались, у них всегда есть возможность насладиться любимым лакомством. И даже если мороженое не в почете у местного населения (всякое может быть), интернациональный десерт всегда можно раздобыть в супермаркете — где-нибудь в отделе замороженных продуктов.

Читать запись полностью »

В субботу возле СКК «Петербургский» состоится праздник кваса и пива. Причем на сей раз главный акцент будет сделан на безалкогольные напитки.

Читать запись полностью »

Читайте в журнале “FREE ТАЙМ” №5 (2010)

Самым актуальным напитком нынешнего лета будет южноафриканское вино. А сделает его таковым чемпионат мира по футболу, который пройдет на футбольных полях ЮАР с 11 июня по 11 июля 2010 года.

Читать запись полностью »

Соус — отличное средство замаскировать недостатки блюда, легкий способ придать грубому пресному продукту изысканные вкус и аромат и хорошая возможность прославить свое имя на весь мир. Соусы присутствуют во всех кухнях мира, но только во французской они имеют наивысшую степень важности.

Читать запись полностью »

Читайте в журнале “FREE ТАЙМ” №3 (2010)

Испания — одна из самых интересных и многообразных в гастрономическом плане стран. Здесь в каждом регионе своя кухня со своими особенностями, предпочтительными ингредиентами и способами приготовления блюд. Изначально примитивная и грубая пища обитателей здешних мест постепенно преображалась благодаря влияниям финикийцев, римлян, мавров и той экзотике, которую везли из-за океана после открытия Америки испанские галеоны.

Читать запись полностью »

Клоунские спектакли, как правило, создаются очень долго — тем ценнее и важнее каждая премьера. Тем более, от такого театра, как любимый всеми «Комик-Трест»! Расширенный состав «Комик-Треста» и «Лейкин-клуб» представляют первое в Петербурге «скандально-едальное шоу» под названием «Полный рататуй!»

Читать запись полностью »

Многодневные зимние праздники не проходят бесследно как минимум для фигуры. Несколько лишних килограммов заставляют многих с наступлением трудовых будней отказываться от вредной пищи. Кто-то вычеркивает из своего рациона гарниры, кто-то наоборот «садится» на макаронные и картофельные диеты. В эффективность последней верится с трудом. Тем не менее, кому-то картофель действительно помогает похудеть.

Читать запись полностью »

Гранд Отель Европа открывает «Cезон любви» и представляет праздничные меню ко Дню всех влюбленных, Дню защитника Отечества и к Международному женскому дню.

Читать запись полностью »

Читайте в журнале “Free Тайм” №12 (2009)

Antti Aimo-Koivisto/ ИТАР-ТАСС/ PHOTAS/ Lehtikuvo

Зимние праздники можно провести весело, вкусно и при этом с пользой для здоровья. Сделать это можно в гостях у ближайших заграничных соседей — финнов. Только стоит поторопиться, чтобы успеть к Рождеству, которое на финской земле наступает на пару недель раньше, чем у нас, и традиционно отмечается торжественнее, чем Новый год.

Читать запись полностью »