13
Май
2010
Каждую зиму в Юккасярви
Разместил: Fedorov. Рубрика: Дом, интерьер, Туризм | Нет комментариев »Читайте в журнале “Под Ключ” №3 (2010)
Перед вами – Icehotel, шведская гостиница, построенная изо льда и снега, самая первая и самая большая в мире. Ежегодно в течение трех зимних месяцев она принимает сотни туристов, даря им незабываемые впечатления, а весной начинает попросту таять…
Icehotel располагается в деревушке Юккасярви (Jukkasjarvi) близ города Кируна, всего в 200 км от Северного полярного круга. Его основатель – Ингве Бергквист – признается, что в свое время остался здесь, будучи покоренным невероятной красотой этих мест. В летнюю пору сюда всегда приезжали отдохнуть горожане, и Ингве быстро влился в развивающийся туристический бизнес. Коротким северным летом жизнь в Юккасярви била ключом, чего никак не скажешь о зиме… В конце 1980-х гг. Бергквист побывал в японском городе Саппоро на традиционном Фестивале льда и снега, после чего пригласил в Кируну японского шеф-повара и художников, создающих объекты изо льда. Благодаря инициативе Бергквиста уже через год в Юккасярви был построен пробный вариант снежного отеля, представлявший собой арочную конструкцию площадью 60 кв. м. На сегодняшний день Icehotel – популярнейший международный проект: немногочисленные местные жители привыкли к тому, что каждый год с наступлением зимы в Юккасярви собирается команда строителей, архитекторов и дизайнеров со всего мира. Несколько раз в проекте успешно участвовали художники из России.Обычно к созданию отеля приступают в ноябре, а в декабре уже около шестидесяти комнат готовы принять гостей. В качестве «формочек» для стен будущих гостиничных построек применяют стальные конструкции, на которые при помощи специальных пушек распыляют снег, через пару дней «формочки» удаляются. Первые из приехавших туристов, как правило, могут видеть работу электрокаров, буксирующих двухтонные ледяные блоки, и слышать жужжание снеговых пушек. Возведение ледяного отеля ведется в несколько этапов, посекционно. Главный холл гостиницы и ледяную часовню, в сияющих стенах которой десятки супружеских пар дадут обет любви и верности, успевают достроить как раз к Рождеству. Строительный материал для отеля добывается из реки Торне: ежегодно у ее берегов рабочие производят «раскрой» ледяных блоков, которые затем доставляются на склады, а оттуда… экспортируются в фирменные ледяные бары Лондона, Милана и Токио!.. Судя по всему, невероятный план Бергквиста реализуется «на все сто», принося своему автору неплохие дивиденды.Внутри Icehotel температура никогда не опускается ниже –8 °С, независимо от того, насколько морозно в этот момент на улице. Обстановка гостиничных номеров включает в себя не только мебель изо льда, но также и ледяные скульптуры уникальной работы, а в номерах Skylight потолок специально оборудован для созерцания северного сияния. Ночь в ледяном номере варьируется от 300 до 600 евро. Наутро гости посещают сауну, завтракают и… удостаиваются специальных дипломов, документально подтверждающих тот факт, что они пережили целую ночь при температуре –5 °C.
В окрестностях города Кируна можно прокатиться на лыжах, снегоходе, в оленьей или собачьей упряжке, а также посетить «ледяную фабрику» и самому создать скульптуру изо льда. В гостиничный комплекс входит кругло-годично работающий ресторан, который размещается в старой усадьбе, построенной еще в 1768 г. Это деревянное здание стоит на берегу реки Торне: летом с его веранды посетители наблюдают за своенравной порожистой рекой. Кухня ресторана Icehotel – тема для отдельного разговора. Эксклюзивное меню подается на тарелках и в чашах из кристально-чистого льда реки Торне. Помимо алкогольных напитков, разлитых в ледяные бокалы, вам обязательно предложат брусничный глинтвейн и традиционные бутерброды с олениной или семгой.
Закрывается Icehotel в апреле, когда лучи солнца начинают греть с особенной силой, приближая долгожданную пору белых ночей. Стены построек превращаются в воду, которая вновь становится частью бурных потоков реки Торне. Подобный «круговорот воды в природе» ясно дает понять, что придуманный Ингве Бергквистом отель не просто гостиница, а эфемерный художественный проект, в полной мере позволяющий ощутить истинный вкус шведской Лапландии.
Нина Филюта

