«Если уж ехать на Хайнань (остров в Южно-Китайском море), то остановиться стоит в городе Санья», — дружным хором призывают отечественные путеводители. Там — все штампованные райские блага, начиная с шикарных пляжей, усаженных правильно изогнутыми пальмами, и заканчивая этническими деревнями — куда же без местного колорита...
Столицу провинции, то есть острова, город Хайкоу рекламируют меньше. Здесь достопримечательные лакомства несколько иного вкуса, только из натуральных составляющих и без особых туристических специй. При этом за две недели путешественнику под силу далеко не полное меню.
Чтобы приобщиться к истинной, не лакированной городской культуре, достаточно выйти из отеля. Причем из любого. Не важно, расположен он в старом городе, или в деловом квартале, или даже в парке — пестрые фруктовые рынки можно найти в самых неожиданных местах. Центрами этих кокосово-банановых вселенных являются пропахшие специями мелкие кафе — здесь играют в маджонг, воспитывают детей, спят и занимаются прочими жизненно важными делами. Если что — тут же рядом, за полосатой ширмой, кабинет врача, где, никого не стесняясь, «млеют» под капельницами сонные больные. На ступеньках стоматологических кабинетов (тоже, кстати, без окон, без дверей) сомнамбулично работают мастера по художественной обработке ананасов: декорированную витым узором «шишку» надевают на деревянную палочку и посыпают красным перцем. Помимо столь своеобразного эскимо популярен сахарный тростник в натуральном виде — достойный ответ на наш березовый сок. Еще в копилку вкусовых ощущений стоит закинуть инопланетную розовую питайю, малюсенькие манго с мягкой косточкой и прочие растительные деликатесы, к которым в городских ресторанах, кстати, относятся с легким презрением.
Признанные гастрономические изыски, впрочем, все-таки удивляют, даже несмотря на мощную теоретическую подготовку. До сих пор гадаю, кто и зачем решил засунуть курицу в желудок свиньи и сварить с этим «пирожком» рагу с лапшой и травкой. Фиолетовый хлеб, бледные пресные булочки на завтрак и суп с ракушками на обед как-то тускнеют... В качестве съедобного талисмана острова утвердился кокос — не волосатый и коричневый, а зеленый и гладкий, — молоко помогает при акклиматизации, а мякоть идет в том числе на конфеты — это тягучая сладость, родственная мармеладу и нуге.
Возвращаясь к эстетике города: классические экскурсии, предлагаемые в Хайкоу, к нему самому отношение имеют почему-то далекое. Поэтому лучше прокладывать маршруты самостоятельно, ориентируясь на англоязычную карту и милость местных таксистов (они традиционно предложат ехать на соседнюю улицу через загородную Огненную гору...). В качестве утренней разминки подойдет вояж по старому городу — старые журнальные картинки о жизни Китая здесь оживают, складываясь в авторскую «передачу» об экзотическом уголке планеты. В общем, все, что показывают по телевизору, в старом городе можно увидеть, так сказать, вживую. Сюда входят антикварные улочки, где миниатюрные старушки торгуют столетними статуями Будды и лондонскими антикварными часами; чайные лавки, где можно бесконечно дегустировать и торговаться; жилые дворики, увешанные бельем и заставленные горшками с мандариновыми кустами... Интересно побродить по набережной вдоль моста Шицзи (ну очень похож на петербургский вантовый) — прямо около штаба пограничников, где из репродукторов периодически слышен национальный гимн, «прячется» любопытный квартал рикш и рыбаков. Пока одно семейство выуживает из сетей утренний улов, другое занято маджонгом или бильярдом... Зеленое сукно и разноцветные шары великолепно смотрятся среди гордо разгуливающих рыжих петухов и пекинесообразных ленивых собак. Здесь запросто услышишь радостное «хеллоу» и даже более «продвинутое» «найс ту мит ю». Складывается классическая ситуация: бродишь как по зоопарку (давайте уж будем честнее), при этом сам являясь тем еще музейным экспонатом. Блондинам везет вдвойне...
Респектабельные проспекты, обрамленные сверкающими витринами, не менее любопытны — хотя бы в качестве «контрастного душа». Нам, например, повезло случайно обнаружить уютное фотокафе — здесь и приличным кофе угостят (прямо скажем, редкость), и покажут хорошие фотографии, и даже попытаются общаться, насколько это возможно, на причудливой смеси китайского и английского. Самый веский повод для тщательного изучения торговых центров Хайкоу — местный жемчуг. Сознание европейцев мутнеет при переводе цены в рубли, поэтому многие скупают перламутровые ожерелья и подвески килограммами. Еще одно место паломничества шопоголиков, как это ни удивительно, книжные магазины. Практически любое китайское иллюстрированное издание стоит того, чтобы тащить его через два аэропорта в русскую библиотеку... Плюс невероятно дешевая литература на английском языке (он, к слову, тут совсем непопулярен).
Из «официальных» туристических развлечений, то есть структурно так или иначе организованных, стоит выбрать три. Во-первых, пляж. Купаться можно не везде, потому что там акулы, здесь все тонут, в общем, сплошные морские ужасы... Holiday beach вызывает доверие, так как даже местные русалки и Нептуны рискуют заходить в воду, правда, в одежде и с зонтиками, но у всех свои странности... В этот же комплект входят ванна с кокосовым молоком, бассейн с мелкими тропическими рыбами и прочие стандартные курортные удовольствия. Следующий пункт — зоопарк-сафари. Лучше прямиком идти в направлении острова обезьян и сидеть там все два часа — оно того стоит. Мартышки общаются с посетителями на равных — то есть, без клеток и прочих оков, что, конечно, способствует установке контакта. Ну и третья точка повышенного туристического внимания — геологический заповедник. Долгая ходьба вверх-вниз при палящем солнце не особо вдохновляет, но зато можно побывать в кратере остывшего вулкана — хотя бы для того, чтобы потом похвастаться дома...
Ирина Ковальчук
Читайте в журнале «Free Тайм» №4 (2009)
